BASSE-COUR, ſ. f. C’eſt une Cour ſéparée de la Cour principale, & qui ſert pour les écuries, les caroſſes & les gens de livrée.
Baſſe-cour de campagne. C’eſt la Cour entourée de quelques logemens où l’on met tout l’attirail d’une maiſon de campagne, comme ſont les charrues, les beſtiaux, les volailles, les cuves, preſſoirs, &c. Les piéces qui compoſent une Baſſe-cour doivent être conſtruites ſuivant la qualité des revenus de la maiſon. Si ce revenu conſiſte en vins, il faut des celliers & des preſſoirs ; en bleds, des granges ; en foins, des greniers ; en beſtiaux & en moutons, des étables, des bergeries, & une laiterie. Mais quel que ſoit le revenu, une Baſſe-cour a toujours des écuries, des remiſes, des hangars, &c. & toutes ces piéces doivent tenir les unes aux autres, ou du moins n’être pas éloignées.