Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AIGRET

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Jésuites et imprimeurs de Trévoux
(1p. 180).
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AIGRET, ETTE. adj. Qui a un goût médiocrement aigre, comme l’épine-vinette, la grenade. Acidulus, subacidus. Ce diminutif paroît moins usité qu’aigrelet.