Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BALSAMIQUE
BALSAMIQUE. adj. Terme de Médecine. Prononcez balzamique. Il se dit des choses qui ont une propriété, une qualité semblable à celle du baume. On appelle balsamique ce qui est doux, ce qui est médiocrement atténué, qui n’a rien d’acre, ni de trop fort, & de trop violent, qui est lié, coulant dans une juste température par un mélange convenable des principes. Pour qu’une chose soit balsamique, il ne fait pas qu’elle ait trop de flegme, ni des parties trop visqueuse, ni trop d’acides ni des esprits trop violens. On dit, un sang velouté & balsamique. Le ris nourrit beaucoup par ses parties huileuses balsamiques & embarrassantes. Les artichauds contiennent beaucoup de partie huileuses & balsamiques. Lemery.
☞ Il est aussi employé substantivement, faire usage des balsamiques.