Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHANCISSURE
(2, p. 422).
CHANCISSURE. s. f. Commencement de moisissure qui vient sur la surface des choses humides qui se corrompent, & qui s’annonce par une pellicule blanchâtre. Situs, mucor. Quand on regarde un morceau de chancissure avec un microscope, elle paroît comme un jardin où il y a plusieurs fleurs, les unes en bouton, les autres épanouies. On en voit la figure dans la Micrographie de M. Hook.