Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHAUDIER
(2, p. 488).
CHAUDIER. v. n. Terme de Chasse, qui se dit des levrettes ou lices qui entrent en chaleur. Æstu venereo percitus. On fait chaudier les lices en leur donnant des omelettes avec du poivre & de la muscade, &c.