Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Bouse
Apparence
Définition
Agasse, (1, p. 268).
Bouse ; fiente de bœuf ou de vache.
Article
Agasse, (1, p. 25).
BOUSE ; fiente de bœuf ou de vache. On emploie ces engrais frais & fort gras dans des terres sèches, légères & sabloneuses, pour leur donner de la consistance. Il faut laisser la bouse pourrir & fermenter avant de l’employer. La bouse est le principal ingrédient de l’onguent de S. Fiacre.