Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Sarcloir

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Définition

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Sarcloir ; instrument qui est une espèce de serfouette ou de crochet, dont on se sert pour sarcler ou arracher les mauvaises herbes.

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SARCLOIR ; espèce de serfouette : c’est un instrument fait à-peu-près comme la houe, mais dont le fer est moins large & moins recourbé. On se sert de cet outil pour arracher les mauvaises herbes, ce qui s’appelle sarcler.

(Voyez pl. XX.)

Le sarcloir proposé par Tull & Duhamel est un petit crochet tranchant emmanché au bout d’un bâton de trois ou quatre pieds de longueur. Avec cet instrument, des sarcleuses coupent les herbes les plus apparentes, d’un champ ou d’un jardin, tels que les chardons, les pieds de ponceau ou de bluets.

Voyez fig. 23, pl. II de la culture des terres par Duhamel.