Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Serfouir
Apparence
Définition
Agasse, (1, p. 293).
Serfouir ; c'est labourer avec la binette ou la serfouette.
Article
Agasse, (1, p. 213).
SERFOUIR ; c’est labourer avec la binette, ou la serfouette de l’un ou de l’autre de ses côtés, ou de tous deux, pour enfouir les graines ou enlever les mauvaises herbes.