Encyclopédie méthodique/Beaux-Arts/Dictionnaire de la pratique/Touret
(p. 779).
TOURET. (subst. masc.) Sorte de petit tour à l’usage des graveurs en pierres fines. L’arbre du touret porte les bouteroles qui usent, au moyen de la poudre de diamant ou d’émeril mêlée d’huile, dont elles sont enduites, la partie de la pierre qu’on leur présente. Le mouvement est communiqué à l’arbre du touret par une grande roue de bois placée sous l’établi, & par une corde sans fin, qui passe sous cette roue & la poulie de l’axe. La grande roue se meut par le moyen d’une marche ou pédale sur laquelle l’ouvrier pose le pied.