L’Encyclopédie/1re édition/ALVINIERES

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Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 1p. 307).
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* ALVINIERES, s. f. carpieres, forcieres ; ce sont de petits étangs où l’on tient le poisson, mais principalement les carpes mâles & femelles destinées à peupler.