L’Encyclopédie/1re édition/AVOIR DU POIDS ou AVERDUPOIS
Avoir du poids, ou Averdupois, (Commerce.) terme usité en Angleterre, pour désigner une livre de 16 onces. Voyez Poids. La proportion d’une livre averdapois, à la livre troy, est celle de 17 à 14. Voyez Livre & Once.
Toutes les marchandises pesantes se vendent à l’averdupois, comme épiceries, fromage, laine, plomb, houblon, &c. les boulangers, qui ne sont point établis en des villes, sont tenus de vendre leur pain à l’averdupois, & les autres à la livre troy. Les Apothicaires achetent leurs drogues à l’averdupois, mais ils vendent leurs médicamens à la livre troy. (G)