L’Encyclopédie/1re édition/CENDRÉ

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Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 2p. 815).
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CENDRÉ, adj. terme qui se dit des choses qui ressemblent à des cendres, surtout par rapport à la couleur & à la consistance ; ainsi la substance corticale du cerveau, s’appelle aussi la substance cendrée. Voyez Cortical & Cerveau.

Ce terme se dit des déjections ou selles dans la lienterie, dans les crudités acides. Voyez Lienterie & Crudité.