L’Encyclopédie/1re édition/CHALET

Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

(Tome 3, p. 23).

* CHALET, s. m. (Œconomie.) bâtiment plat répandu dans les montagnes de Griers, uniquement destiné à faire des fromages. Voyez Dictionnaire de Trévoux & du Commerce.