L’Encyclopédie/1re édition/CHAMPADA

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* CHAMPADA, (Bot. exot.) arbre qui croit au Malaque : il est grand & touffu ; ses branches sont cendrées, noüeuses, & jettent une liqueur gluante & acre comme celle du titimale, quand on y fait une incision. Le fruit naît du tronc & des grosses branches ; il sort d’un bouton qui s’ouvre en feuilles entre lesquelles le fruit naît : il prend jusqu’à quatorze pouces de long, sur autant de circonférence : il a la figure de nos melons ; son écorce est verte ; elle est divisée en petites pentagones au centre desquels il y a un point noir : le pédicule en est gros & ligneux ; il pénetre dans la substance du fruit, & s’y disperse en plusieurs gros filamens qui vont se réunir à la pointe, mais desquels il part comme des châtaignes qu’une pulpe blanchâtre enveloppe : si l’on ouvre l’écorce & qu’on écarte la pulpe spongieuse, les châtaignes se dégagent de leurs compartimens, & demeurent attachées à la queue comme les grains du raisin à la grappe. Cette pulpe est sucrée ; on la suce ; le goût en est assez bon ; mais l’odeur en est forte. Les habitans du pays aiment ce fruit parce qu’il échauffe & entête. On en fait cuire les châtaignes dans de l’eau ; mais elles ne valent pas les nôtres. Voyez Mém. de l’Aced. page 331. tome IX.