L’Encyclopédie/1re édition/COTONNEUX

D’Alembert, Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

1751 (Tome 4, p. 315).

COTONNEUX, adj. (Jardinage.) se dit des fruits & légumes qui commençant à se passer, sont secs, molasses, sans goût, & mauvais à manger.