L’Encyclopédie/1re édition/DISSOUS ou DISSOUT
(Tome 4, p. 1050).
DISSOUS ou DISSOUT, (Chimie.) corps dissous ou corps uni chimiquement à un autre corps appellé menstrue dans le langage ordinaire.
Dans le langage chimique rectifié, la qualité de menstrue & celle de corps dissous n’existent plus : la vertu menstruelle & la vertu soluble ne sont plus qu’une seule propriété également inhérente dans les deux sujets d’une dissolution, savoir la miscibilité. Voyez Miscibilité.
On peut cependant employer cette expression, comme nous l’avons souvent fait dans différens articles chimiques de ce Dictionnaire, pourvû que ce soit comme synonyme du mot uni, & que l’on dise aussi volontiers d’un acide qu’il est dissous par un métal, qu’on dit communément d’un métal qu’il est dissous par un acide, &c. (b)