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L’Encyclopédie/1re édition/ENCASTELÉ

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ENCASTELÉ, adj. cheval encastelé, (Manége.) On doit distinguer le cheval encastelé de celui qui tend à l’encastelure ; les talons du premier sont extrèmement resserrés, les talons du second ont du penchant à se retrécir. Les piés de devant s’encastelent, & non ceux de derriere, parce que ceux-ci sont continuellement exposés à l’humidité de la fiente & de l’urine de l’animal. Voyez Encastelure. (e)