L’Encyclopédie/1re édition/PASSE-PIE

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PASSE-PIE, s. m. sorte de danse fort commune, dont la mesure est triple, se marque , & se bat à un tems. Le mouvement en est plus vif que celui du menuet, le caractere de l’air à-peu-près semblable, & les mesures de chaque reprise y doivent être divisées de même en nombre pairement pair ; mais l’air du passe-pié doit toujours commencer sur la croche qui précede immédiatement le frappé. (S)