L’Encyclopédie/1re édition/POING
(Tome 12, p. 869).
POING, s. m. Il se dit de la main fermée. Donner un coup de poing. Il se dit aussi de la main ouverte, & le poing est la partie comprise depuis l’endroit où la main s’attache & se meut jusqu’à l’extrémité des doigts. Couper le poing. Il est quelquefois synonyme à poigner.
On dit un flambeau de poing, pour un flambeau qu’on porte à la main. Un oiseau de poing, &c.
Poing, on dit, en Fauconnerie, voler de poing en fort.