L’Encyclopédie/1re édition/QUIOSSER

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QUIOSSER les cuirs, (Tannerie.) c’est frotter les cuirs ou les peaux à force de bras sur le chevalet avec la quiosse, pour faire sortir toute la chaux & les ordures qui peuvent être restées du côté de la fleur, c’est-à-dire du côté où étoit le poil & la laine. Les Tanneurs ne quiossent les cuirs qu’après avoir été lavés & écharnés à la riviere ; & c’est la derniere façon qu’ils leur donnent avant que de les mettre dans la fosse au tan. Les Mégissiers quiossent les peaux pour en adoucir la fleur, afin qu’elles se puissent conserver dans les diverses façons qu’ils leur donnent, avant que de les mettre dans la cuve avec le son.