L’Encyclopédie/1re édition/SAYETTEUR
SAYETTEUR, s. m. (Sayetterie.) ce mot se dit des maîtres de la sayetterie d’Amiens, qui ne travaillent qu’en étoffes de sayetterie, c’est-à-dire où il n’entre que de la laine, ou tout au plus un fil de soie & un fil de sayette mêlés dans la chaîne, par où ils sont distingués des haute-lisseurs, qui ne travaillent qu’en étoffes de haute-lisse, ce qui s’entend de celles dont la chaîne n’est point de fil de sayette, & qui sont mêlées de fil, de soie, de poil, de lin, de chanvre, ou d’autres matieres. Savary. (D. J.)
Sayetteur-drapant, (Sayetterie.) on nomme ainsi dans la sayetterie d’Amiens, ceux d’entre les sayetteurs qui ne font que des serges à chaîne double ou simple, dont les tremes sont de laines cardées & filées au grand rouet ; & des boies ou revèches, dont la treme & la chaîne sont toute de cette derniere laine. Savary. (D. J.)