L’Encyclopédie/1re édition/TOURNANT
TOURNANT, s. m. (Marine.) nom qu’on donne à un mouvement circulaire des eaux, qui forme un gouffre dans lequel périssent presque tous les vaisseaux qui ont le malheur d’y tomber. Il y en a entre autres un à la côte de Norwege, qui est très-dangereux.
Tournant, on appelle ainsi un pieu enfoncé en terre, qui porte un rouleau, avec des pivots placés dans des traverses liées à ce même pieu, & sur lequel les bateliers, passant leur corde, tirent leur bâtiment, ou le font tirer sans discontinuer ; par cette manœuvre ils passent les contours & les angles d’un canal ou d’une riviere, sans avoir la peine de se remorquer à force de crocs, de gaffes & d’avirons.
Tournant, (Eaux & Forêts.) ce terme des eaux & forêts, signifie les arbres qui sont aux angles rentrans, & qui doivent être marqués du marteau du roi, comme les piés corniers, & les arbres de lisiere ; c’est la disposition de l’article xj. du titre 15. de l’ordonnance des eaux & forêts. (D. J.)
Tournants, terme de Perruquier, ce sont des bouts de tresse de cheveux qui vont depuis les temples jusqu’à la nuque du col ; ce sont les premieres tresses que le perruquier attache sur la coeffe quand il monte une perruque.