Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Saume
SAUME, s. f. — 1. Ânesse. — 2. Au fig. Femme stupide. « Le peste de la saume et de qui l’a bâtée, » lit-on dans la Bernarde. — Du bas latin salma, qu’on trouve pour sagma, bât ou paquet qu’on place sur le bât.