Le Parfum des prairies (le Jardin parfumé)/10
Texte établi par Helpey, bibliographe poitevin, Jean Fort, (p. 151-153).
CHAPITRE X
DES DIFFÉRENTS NOMS DES ENGINS
DES BÊTES
Entendez et écoutez, Seigneur Vizir, que Dieu bénisse !
Il y a des animaux dont le membre reproducteur est à peu près conformé comme celui de l’homme ; ce sont ceux qui ont des sabots aux pieds, comme les chevaux, les mulets et les ânes.
Ceux-là ont des zebs vraiment remarquables comme dimension.
Les bêtes qui ont les pieds à corne fendue sont organisés différemment ; ce sont les chameaux, les bœufs, les moutons et beaucoup d’autres.
Ceux qui ont des ongles aux pattes sont encore montés d’une autre façon : par exemple, le lion, le lézard, le chien, etc.
Nous devons mettre en première ligne les animaux à sabots ; ceux-là sont les mieux fournis de tous.
On appelle leurs systèmes : Relmol, l’énorme ; Oulcoss, Oul Belho, Zelote, le bâton ; Ermac, Nefort, qui se gonfle ; Bou Demah, grosse tête ; Bou Coda, El Cantara, le pont ; Oul Zerem, Bou chemelah, corde de tête. Voilà pour les animaux qui ont des fers aux pieds.
Maintenant la seconde catégorie :
Les chameaux : Molem, mesure de longueur ; El Touil, le long ; Oul Cheretta, El Mustakin, le bien fait ; Oul Hercol, Oul Mekra, le mou ; Oul Michfach, Skidlifaca, le paresseux.
Pour les bœufs : El Ossof, le nerf ; Mesbach, El Soth, la canne ; Kequeross, tête pointue ; El Touil, le long.
Pour les moutons : El Isop, le dur.
Troisième catégorie :
Le lion : El keteab, la canne ; Kebouss, le pistolet ; Moutza-Maroth, le câlin.
Le lion possède la sagesse et la prudence de l’homme, il a de l’esprit et caresse sa lionne de différentes manières.
Il devine les mésalliances et sent fort bien si sa femelle a frayé avec un cochon.
S’il s’aperçoit d’une infidélité, il devient furieux, déchire tout ce qu’il rencontre ; puis il retourne près de sa lionne qui tremble à sa vue. Elle se tient debout, baisse la tête et attend le châtiment avec soumission. Alors le seigneur à la grosse tête pousse un cri qui fait trembler la montagne et fendre les rochers et brise d’un coup de patte les reins de la coupable.
Rien n’est plus jaloux que le lion ; sa clairvoyance est grande et son orgueil immense.
L’homme qui le rencontrera sur sa route, et qui, sans avoir l’air de le craindre, lui parlera poliment, sera bientôt délivré de sa présence : l’animal, devenu doux, suivra lentement son chemin.
Celui qui lui montrera son zeb, verra le lion lui tourner le dos avec mépris.
Et le voyageur attaqué qui prononcera le nom de Daniel, fera tomber la fureur de son ennemi ; celui-ci, passant subitement de la colère au calme, disparaîtra subitement derrière le plus proche buisson.
Le prophète Daniel a fait alliance avec le lion.
Tous ceux qui l’invoqueront en face de cette terrible bête, n’auront rien à redouter d’elle.