Mascouche en 1910/Chapitre 2
CHAPITRE II.
C’est sur ces terres autrefois profondément bouleversées que se forma peu-à-peu la paroisse de Mascouche. Elle fait actuellement partie de l’ancienne seigneurie de Lachenaie, comté de l’Assomption, district de Joliette. Sa superficie est de 43440 arpents et sa population de (Voir deuxième partie).
Elle possède une station de chemin de fer à 1 mille de l’église, un bureau de poste et télégraphe et un bureau de téléphone, une école modèle de garçons tenue par les Frères de l’Instruction Chrétienne, et un couvent pensionnat pour les filles dirigé par les sœurs de la Providence.
La position de l’église nouvellement reconstruite, sous le vocable de Henri II roi de Bavière (995) de Germanie (1002) et empereur d’Allemagne (1014 à 1024) est :
À Mascouche, midi, temps moyen :
À Jérusalem, sept heures, 16 minutes p. m.
À Rome, cinq heures, 44 minutes p. m.
À Paris, cinq heures, 3 minutes p. m.
À Montréal, midi, 0 minute 12 secondes p. m.
Distance directe de Mascouche, aux lieux suivants d’une église paroissiale à l’autre ;
Tout le territoire de Mascouche est divisé en différentes sections, appelées : Côtes, Rangs et Faubourgs. Nous les citons, d’après une copie officielle du cadastre que nous avons obtenue gratuitement du gouvernement de Québec, grâce à l’obligeance de Monsieur S. Dufault sous-ministre de la Colonisation.
Le village de Mascouche se compose, presque en totalité, de rentiers ; les autres paroissiens se livrent aux travaux agricoles. Dans la paroisse on récolte le blé, l’avoine, le foin, les pommes de terre, le tabac, le sirop, le sucre d’érables et les pommes du grand Coteau. On s’y occupe aussi activement de l’élevage du bétail. Le beurre, le lait, le fromage de Mascouche sont renommés à Montréal, et constituent une des principales branches de commerce du village avec cette dernière ville.
Tous cependant ne sont pas agriculteurs ; on y compte plusieurs gens de profession. Il y a entre autres à Mascouche
3 Notaires,
2 Médecins et Pharmaciens,
2 Marchands,
5 Forgerons,
2 Ferblantiers, plombiers-couvreurs.
2 Boulangers,
1 Boucher,
2 Hoteliers (à la station du chemin de fer),
1 Cordonnier,
4 Peintres,
1 Voiturier,
5 Menuisiers et charpentiers,
3 Maçons,
3 Briquetiers,
1 Tailleur,
4 Modistes et couturières,
On y voit aussi :
2 Scieries,
1 brasserie,
1 Fromagerie,
4 Beurreries dont une au centre du village. Ces beurreries peuvent produire chacune 2,000 livres de beurre dans l’espace d’une heure.
Ce village, on le voit, sait profiter des inventions de l’industrie moderne. On ne peut que l’en féliciter. Laissons-le marcher dans les voies du progrès et revenant en arrière, voyons quels furent les premiers possesseurs du sol.