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Récolte moyenne
Quand le vent est soulaire[1],
Rinçons les verres.

Récolte abondante
Le vent dans le haut,
Rinçons les tonneaux.

(Dourdain.)

Pâques au balcon,
Noël au tison. (Dourdain.)

Pâques pleuvinou (pluvieux),
Sac farinou (plein de farine). (Vitré.)

Entre Pâques et la Pentecoûte (Pentecôte.)
Le dessert n’est qu’une croûte. (Bain.)

À la Saint-Georges (13 avril),
Le blé a l’épi dans la gorge. (Sens.)

À la Saint-Georges,
Bonhomme, sème l’orge.
À la Saint-Marc,
Il est trop tard. (Pancé.)

Quand il pleut le jour Saint-Georges,
Il n’y a point de fruits à coque.

(Saint-Sulpice-la-Forêt.)
  1. De l’Orient.