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AMOURS, DÉLICES ET ORGUES

exactement, ou à peu près, les conseils de la vieille tante.

Mais, tantôt elle oubliait un menu détail, tantôt elle commettait une légère infraction : bref, c’était toujours raté.

Et, chaque dimanche soir, en rentrant à la maison, se renouvelait la même scène entre les époux :

— Tu as vu, encore aujourd’hui, ce veau aux carottes !

— Oui.

— Il était bon, hein ?

— Délicieux.

— Pourquoi n’en fais-tu jamais de pareil ?

— J’y tâcherai.

Pauvre petite femme ! C’était sa seule réponse à tous les reproches : J’y tâcherai.

Le plus comique, c’est que régulièrement, chaque semaine, la Bonne-Franquette s’évertuait à inculquer sa recette :