Il traita madame Doulce sans égards particuliers, et demanda :
— Comment vous portez-vous, docteur Socrate ?
C’est ainsi qu’on appelait parfois Trublet, à cause de sa face camuse et de sa parole subtile.
Trublet, lui désignant Nanteuil :
— Monsieur de Ligny, voici une jeune personne qui ne sait pas précisément si elle a un estomac. La question est grave. Nous lui conseillons de s’en rapporter, pour la réponse, à la petite fille qui mangeait trop de confitures. Sa maman lui disait : « Tu te feras mal à l’estomac. » Et elle répondit : « C’est les dames qui ont des estomacs ; les petites filles n’en ont pas. »
— Mon Dieu ! que vous êtes bête, docteur ! s’écria Nanteuil.
— Puissiez-vous dire vrai, mademoiselle. La bêtise, c’est l’aptitude au bonheur. C’est le souverain contentement. C’est le premier des biens dans une société policée.