Page:Andry de Boisregard - De la Génération des vers, 1741, tome II.djvu/396

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les Botanistes sur le Palmier qui produit les dattes.

Cette espéce d’arbre porte les étamines sur un pied séparé de celui qui porte les fruits ; de maniere qu’on en distingue ordinairement les pieds en mâle & femelle. Theophraste, Prosper Alpin, & tous les Botanistes conviennent que si un pied femelle n’a point de mâle dans son voisinage, il ne porte point de fruits, ou que s’il en porte, ils ne viennent que rarement à maturité, ils sont âpres & de mauvais goût, ils sont sans noyau & par consequent sans germe : mais pour faire meurir ces fruits, & pour les rendre bons à manger, on a soin, ou de planter un Palmier mâle dans le voisinage, ou de couper des branches du Palmier mâle chargées d’étamines fleuries, & de les attacher aux branches du Palmier femelle ; quelquefois même on ne fait que sécouer ces branches sur celles du Palmier femelle ; & pour lors il produit de bons fruits, en abondance & féconds. Cette observation fut confirmée à M. Tournefort en 1697. par Hadgi Mustapha Aga homme