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Page:Annales de pomologie belge et étrangère - 8.djvu/199

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Le fruit est gros, ovale allongé, renflé vers les deux tiers de sa hauteur, courtement rétréci vers le calice, côté et bosselé. L’épiderme est onctueux, vert-clair ou jaunâtre à sa maturité, marqué de quelques points gris-blanc, fortement ponctué de gris-roux et lavé de même couleur autour du pédoncule ; celui-ci est gros, ligneux, long de 3 à 4 centimètres, un peu arqué, renflé au sommet, brun, implanté dans une cavité étroite, peu profonde et bosselée. Le calice, couronné, souvent irrégulier, est placé presqu’à fleur du fruit ; ses divisions sont dressées, charnues, vertes à leur base, grises et foliacées à leur sommet. La chair est blanche, rosée, demi-fine, fondante ; son eau est abondante, sucrée, vineuse, d’un parfum des plus agréables.

Cette excellente poire mûrit en novembre et en décembre.

A. Bivort.