Le moule chemisé à la glace pralinée ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au kirsch, avec grains de café bonbons.
Le moule chemisé à la glace orange ; l’intérieur garni d’une composition de bombe pralinée.
Le moule chemisé à la glace framboise ; l’intérieur garni d’une composition de bombe pralinée.
Le moule chemisé à la glace vanille ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la fraise additionnée de grosses fraises.
Le moule chemisé à la glace café ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la fine-champagne.
Le moule chemisé à la glace vanille ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au rhum additionnée de fruits confits.
Le moule chemisé à la glace aux poires ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la Chartreuse.
Le moule chemisé à la glace pralinée ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à l’anisette additionnée de groseilles blanches de Bar.
Le moule chemisé à la glace café ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la vanille et au rhum.
Le moule chemisé à la glace avelines ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à la Chartreuse, additionnée de pralin aux avelines.
Le moule chemisé à la glace vanille ; l’intérieur garni d’une composition de bombe au curaçao.
Le moule chemisé à la glace pralinée ; l’intérieur garni d’une composition de bombe à l’orange.
Le moule chemisé à la glace pêches ; l’intérieur garni d’une composition de Mousse au thé.