- § 7 Inconvénients des engrais infects. § 8. Du noir animal et du noir animalisé
- § 9. Fabrication et emploi des engrais désinfectés.
- § 10. Imitations et falsifications du noir animalisé.
Art. III. Des engrais mixtes, ou fumiers
- § Ier. Mode général d’emploi
- § 3. Des fumiers d’étable ou litières
- § 3. Engrais produit par le parcage
- § 4. Excrément des oiseaux
- § 5. Vase des mares et étangs, et boues
- § 6. Suie de* cheminées
- § 7. Des composts, ou mélanges des terres et fumiers. Joncs employés comme engrais
Sect. IV. Prix et effets comparé des divers engrais.
- § Ier. Fixation du prix du revient des engrais.
- § 2. Détermination des effets des engrais
- § 3. Proportion d’engrais contenue dans divers mélanges.
- § 4. Comparaison des prix et des effets des divers engrais, avec les doses nécessaires.
CHAP. V. DES OPÉRATIONS AGRICOLES PROPRES À RENDRE LE SOL CULTIVABLE.
Sect. II. Des défrichements.
- § 1. Conditions avantageuses ou désavantageuses. .
- § 2. Procédés divers de défrichement
- § 3. Défrichement à la charrue
- § 4. — à la main : Pics, tournées, fourches.
Sect. 11. De l’écobuage
Art. IVT. Du découpage du sol
Art. II. Du brûlis des terres contenant des végétaux.
Art. III. — — dépouillées de toute végétation.
Art. IV. Des effets de l’écobuage
- § Ier. Effets chimiques et physiques
- § 2. Terres qu’il convient d’écobuer
- § 3. Plantes auxquelles convient l’écobuage.
Sect. III. Des endiguages ou embanquements ou moyens de prévenir les envahissements des eaux pluviales et de la mer
Art. V. Observations générales
- § Ier. Principes généraux
- § 3. Procédés généraux d'endigage
Art. II. Des meilleurs moyens d'endiguer.
- § Ier. Claies vivaces sur le bord des ruisseaux.
- § 1. Moyens d’encaisser les rivières et torrent.
- § 3. Des polders ; digues sur les bords des fleuves et de la mer
Sect. IV. Du dessèchement des marais et de leur mise en valeur
Art Ier. Causes de l’existence des marais et moyens de les assainir
- § Ier. Dessèchement par remblaiement ou par colmates.
- § 2. Dessèchement par un système de canaux
- § 3. Observations sur les travaux d’art
- § 4. Résultats généraux des dessèchement.
Art. II. Travaux pour le dessèchement des terrains inondés.
- § Ier. Terrains inondés par la stagnation des eaux pluviales, ou des fontes de neige.
- § 2. Terrains inondés par des sources provenant de réservoirs souterrains.
- § 3. Dessèchement des plaines sans pente et sans écoulement.
- § 4. Des puits perdus, puisards et boitouts.
- § 5. Confection des fossés ouverts et couverts.
- § 6. Machines à épuiser l’eau.
- § 7. Outils et instruments de sondage.
Art. III. Entretien des travaux et emploi du sol après le dessèchement.
- § Ier. Entretien des travaux.
I. Réparation et conservation.
- Envasement et attérissement des canaux.
- Conservation des talus ; gazonnement.
- Entretien et conservation des digues.
- Entretien et conservation des ouvrages d’art.
II. Moyens de pourvoir aux dépenses d’entretien.
- Parti qu’on peut tirer des canaux.
- Pêcheries.
- Végétations sur les francs-bords.
- Plantations
3. Emploi du sol après le dessèchement
- Sol garanti des crues.
- Sols goutteux, étangs et marais
- Lais et relais de la mer
Sect. V Calculs qui doivent précéder les opérations agricoles
CHAP. VI. DES FAÇONS GÉNÉRALES À DONNER AU SOL
Sect. Ière. Des labours.
Art. Ier. Des défoncements
Profondeur des défoncement
- § Ier. Divers modes de défoncement.
- A bras d’homme : pics, pelles, bêches,
- A la charrue
- A la charrue et à bras d’homme
Art, II. Des labours ordinaires en général.
- § Ier. Profondeur des labours.
- § 2. Nombre des labours
- § 3. Époques favorables aux labours
Art. III. Des divers modes de labours
- § Ier. Labours à bras d’homme : pioches, boues.
- § 3. labours à la charrue
- § 3. Direction des labours
- § 4. Différentes espèces de labours
Billons simples, doubles, etc
- § Ier. Des charrues
Art. Ier. Des parties essentielle des charrues.
- § Ier. Le soc.
- § 3. Le coutre.
- § 3. Le sep.
- § 4 Le versoir.
- § 5. L’âge
- § 6. Le régulateur. . .
- § 7. Le manche ou les mancherons
Art. II. De la résistance et de la force de traction.
Art. lit. Des araires ou charrues simples
- Araires de Roville. Araires de Lacroix, écossaise, Molard, anglaise.
- Araires de Finlayson, américaine, etc. . .
Art. IV. Des araires à support et à roue
- § Ier. Araires à sabot : Brabant, etc
- § 2. Araires à une roue : Molard, écossaise, à treuil.
- § 3. Araires à 3 roues : Rosé, Châtelain. . . .
Art. V. Des charrues à avant-train
- § ler. Charrues à versoir fixe
Guillaume, de Brie, champenoise , de Roville, Pluchet, Grangé, Laurent, etc
- § 2 . Charruet à tourne-oreilles : commune, Hugonet.
- § 3. Charmes à versoirs mobile : Mollard, Dessaux, Rosé.
- § 4. Charrues à deux versoirs
Art. VI. Det araires et charrues à plusieurs Socs.
- Araire dos-à-dos de Valcourt.
- Charrue à double toc horizontal.
- Charrue à double toc ei a pied.
- Bisocs Guillaume et Sommerville
- Trisocs de Bedfort, etc.
Sect. III. Des labours à Vaide de machines autres que les charrues
Art. Ier. Des labours à l’extirpateur.
- Scarificateur - Beatson
- Extirpateurs de Roville, Valcourt, etc.
Art. II. Des labours à la ratissoire
- Ratistoire à cheval ; scarificateurs :Guillaume, Coke, Bataille, Geffroy, etc
- Scarificateur rotatif à râteau, etc
Art. III. De l’émoltage à la herse
- Herses triangulaire, quadrangulaire, du Berwicshire , de Laponie, courbes, etc
Art. IV. De l’émoltage au rouleau
- Rouleaux : en bois, pierre, fonte, à châssis, brisemottes, à disques, à pointes, squelette, etc.
CHAP- VIL DES ENSEMENCEMENTS ET PLANTATIONS
Sect. Ier. Des ensemencement.
Art. Ier. Choix des semences.
Art. II. Époque et profondeur des semailles.
- § 1er. Epoque des semailles
- § 2 . Profondeur des semences
- § 3. Quantité de semences à employer.
Art. III. Des procédés de sémination
- § Ier. Semoirs {Drills des Anglais)
- § 3. Semailles à la volée
Art. IV, Procédés employés pour recouvrir la semance, et plombage du terrain