de Louis Ier, à sa droite celui de Louis II couvert de fleurs qui tombent en poussière. À gauche la place encore vide du malheureux roi Othon, entré vivant dans la mort. Elle est infiniment impressionnante cette crypte des rois de Bavière et majestueuse comme la mort.
Un de ces soirs, en sortant du musée où à chaque instant l’admiration nous ramène, nous entrons dans la Brasserie Royale, la plus célèbre de Munich. On y consomme, dit-on, par jour, plus de cent hectolitres de bière. Jusqu’à ces dernières années, elle occupait une sorte de cave où, à la lueur de lampes fumeuses, l’on distinguait des groupes dignes du pinceau de Teniers. Le progrès l’a transportée dans un local mieux aéré et plus vaste, dont les voûtes sont supportées par des piliers trapus. Entre ces piliers, autours d’immenses tables, les classes et les sexes sont mêlés fraternellement. On mange du jambon, des saucisses, et l’on boit sans cesse ni trêve la bière blonde qui
