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Un Lamballais est un maître
Pour faire de bons talus.
Français pourri ! Français pourri !
Le sac du diable sur son dos.
Têtes-de-sardine, ceux de Concarneau ;
Têtes-de-saumon, ceux de Châteaulin ;
Têtes-de-merlus, ceux de Combrit.
Bec de rouget, bec salé !
C’est ce qu’on mange à Quimperlé.
triade de cornouaille[1].
Le recteur de Kemper est instituteur,
Celui du Grand-Ergué, écobueur,
Celui d’Ellian, faucheur.
Le recteur de Concarneau est pêcheur,
Celui de Beuzec herboriseur.
Celui de Melven beau parleur.
Le recteur de Pont-Aven est cordonnier,
Celui de Rosporden chapelier,
Celui de Trévou sabotier.
Le recteur de Corré est tisserand.
Tailleur est celui de Leurhan,
- ↑ Cette triade nous semble personnifier d’une manière assez
originale, dans chacun de leurs recteurs ou curés, le caractère
de quelques paroisses de la Cornouaille.