Quand on n’avait pas d’marmite,
On bouffait chez l’pèr’ Lafrite
Pour un peu d’auber :
Le soir on l’vait eun’ pétasse…
Un choléra sans limace,
À la plac’ Maubert.
Pour trois ronds chez l’pèr’ Lunette,
Où qu’chantait la môm’ Toinette,
On s’payait l’concert :
Pour six ronds au Château-Rouge,
On sorguait avec sa gouge.
À la plac’ Maubert.
Aussi, bon Dieu ! j’vous l’demande
Quand yaura pus d’ru’ Galande,
Pus d’Hôtel Colbert,
Oùsque vous voulez qu’i’s aillent
Les purotins qui rouscaillent
À la plac’ Maubert ?