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LEÇONS ÉLÉMENTAIRES
DE CHIMIE
CHAPITRE PREMIER
L’EAU
1. Les trois états de l’eau.
Nous connaissons l’eau sous les trois états : liquide, solide, gazeux.
![Fig. 1. — Diverses formes des cristaux de neige et de glace.](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9f/Le%C3%A7ons_%C3%A9l%C3%A9mentaires_de_chimie%2C_1897_-_Fig._01.png/300px-Le%C3%A7ons_%C3%A9l%C3%A9mentaires_de_chimie%2C_1897_-_Fig._01.png)
Fig. 1. — Diverses formes des cristaux de neige et de glace.
À l’état solide, l’eau constitue la glace et la neige. Vue à la loupe, la neige présente des formes régulières (fig. 1) ;