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- Foi de Saintongeois,
Foi de Carthaginois. (Peut-être à cause du calvinisme de la Rochelle.) - On n’est jamais sali que par la boue.
Cf. Poix, pots. - Bon sang ne peut mentir.
- Qui n’a santé, n’a rien.
Cf. Sain. - La sauce fait manger le poisson.
- De savoir, vient avoir.
- On peut perdre ami et avoir,
Mais on ne perd pas le savoir. - Trois savoirs gouvernent le monde :
Le savoir, le savoir-vivre, et le savoir-faire ;
Et le dernier tient souvent lieu des deux autres. - Il n’importe combien on sait, mais comment on sait.
- Qui ne sait rien, ne doute de rien.
- La science n’est pour rien gâter.
- La science est bonne drogue,
Mais elle dépend du vase. - Le secret est l’âme des affaires.
- Rien ne pèse tant qu’un secret.
- Ce que l’on ne confie à personne, est plus secret que ce que l’on confie au plus discret des hommes.
- Mieux vaut séduire que sévir.