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- Qui n’a mémoire, qu’il ait jambes.
- Tel menace, qui tremble.
- Gens qu’on menace, vivent longtemps.
- Le sage est ménager du temps et des paroles.
- Il faut qu’un menteur ait de la mémoire.
- Ce qu’on méprise est souvent très-utile.
- Il n’y a point de dette sitôt payée, que le mépris.
- Merlan, viande de laquais et de postillon.
- À bon messager, il ne faut rien dire.
- On ne trouve jamais meilleur messager que soi-même.
- Les petites mesures ne reviennent pas aux grandes.
- Les hommes ne se mesurent pas à l’aune.
- Il n’y a pas de sot métier,
Il n’y a que de sottes gens. - De tous métiers, il y en a de pauvres et de riches.
- Il n’y a si petit métier qui ne nourrisse son maître.
- Tout métier fait vivre son maître.
- Suffise à chascun son mestier.
- Qui a mestier, a rente.
- Qui ne sait son métier, l’apprenne.
- Chacun son métier,
Les vaches seront bien gardées. - Les mets cuits à petit feu n’en sont que meilleurs.