et le bois de Bar. — Le Mezene ; — Soleil couchant dans les montagnes. — Sénilhac ; — Jardins et villa du poète. — Hôtes illustres ; — Le prélat et les petits enfants. — La statue colossale de Notre-Dame de France ; — Les canons russes. — Le vainqueur de Sébastopol et la fillette au berceau 33
Récapitulation. — Tableaux de genre. — Croquis flamand. — Études de mœurs. — La basse-cour ; coqs, poules et canards. — La famille porcine ; — Études de caractère. — L’étable et les engrais ; — Philosophie de l’engrais. — Les bestiaux ; — La race bovine de Mezenc ; — Un taureau lauréat. — Les vaches laitières ; — La Blanche. — Économie rurale ; — Mode d’exploitation ; — Le métayage dans le Berry ; — Autre système ; — Combinaisons diverses. — Le progrès agricole à bon marché. — Réhabilitation du sort de l’ouvrier agricole ; — La famille rurale 69
Les profonds labours à la grande charrue. — Défrichements et défoncements ; — Déblais et débris. — Vestiges des vieux Romains ; — Ce qu’annonça Virgile. — L’amphore antique : épisode. — Les défoncements gratuits. — L’hiver : effets de givre et de neige. — Le défonceur : intérieur de famille. — Le domaine transformé. — Les joies du propriétaire devant l’œuvre accomplie. — Nuit d’été. — Sunt lacrymæ rerum. — Pensée des morts. — Le cimetière du village. — Prière pour tous 105
Le Cycle des grands travaux de l’année. — La semaille. — Le blé qui pousse. — Fraîcheurs printanières. — Les prés
