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Page:Chaptal - Élémens de chimie, 1790, Tome 1.djvu/256

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grains acide nitrique, lequel acide est produit par la combinaison des gaz nitrogène et oxigène.

D’après l’expérience de la décomposition de l’eau, 100 parties de ce fluide contiennent,

Oxigène 
84,2636 = 84
Hydrogène 
15,7364 = 15

D’après l’expérience de la composition, 100 parties d’eau contiennent,

Oxigène 
84,8 = 84
Hydrogène 
15,2 = 15

Indépendamment de ces expériences d’analyse et de synthèse, les phénomènes que nous présente l’eau dans ses divers états confirment nos idées au sujet des principes constituans que nous lui reconnoissons : l’oxidation des métaux dans l’intérieur de la terre et à l’abri de l’air atmosphérique, l’efflorescence des pyrites et la formation des ochres sont des phénomènes inexplicables sans le secours de cette théorie.

L’eau étant composée de deux principes connus doit agir, comme les autres corps composés que nous connoissons, en raison des affinités de ses principes constituans ; elle doit donc céder tantôt l’hydrogène, tantôt l’oxigène.

Si on la met en contact avec des corps qui aient la plus grande affinité avec l’oxigène, tels que les métaux, les huiles, le charbon, etc. le principe oxigène s’unira à ces substances, et