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ESSAI SUR LES ARTS CHIM.

à un entrepreneur le travail de l’ouvrier pendant un temps déterminé, garantiront celui-ci d’un renvoi imprévu et non mérité.

Pour atteindre ce but, il faut que les parties intéressées puissent se lier par un contrat dont le Gouvernement seul peut assurer la garantie : sans cette déclaration formelle de sa part, par laquelle il accordera protection à toutes les conditions du traité fait entre le chef et l’ouvrier, les parties contractantes seroient toujours le jouet de leur caprice ou de leur mauvaise foi.

Il suit encore de ces principes que la sûreté publique, le commerce et les mœurs veulent qu’un ouvrier ne puisse être reçu dans un atelier, qu’autant qu’il déposera entre les mains de son nouveau chef un certificat de bonne conduite délivré par le propriétaire de l’atelier d’où