C’est une bonne chose de ne s’accoustumer aux viandes delicates, de peur qu’en estant privez, nostre corps en vienne indisposé, et nostre esprit fasché ; et d’user d’ordinaire des plus grossieres, tant pource qu’elles nous rendent plus forts et plus sains, que pource qu’elles sont plus aisées à recouvrer.
LIVRE 3 CHAPITRE 40
du luxe et desbauche en tous couverts et paremens, et de la frugalité.
il a esté dict cy-dessus que le vestir n’est poinct originel, ny naturel, ny necessaire à l’homme ; mais artificiel, inventé et usurpé par luy seul au monde. Or à la suitte qu’il est artificiel (c’est la coustume des choses artificielles de varier, multiplier sans fin et sans mesure ; la simplicité est amie de nature), il s’est estendu et multiplié en tant d’inventions (car à quoy la pluspart des occupations et trafiques du monde, sinon
