mince & a la chair jaune ; le mangoûſtan
eſt un fruit reſſemblant à une noix verte,
qui a dedans un fruit blanc d’un goût aigret
& agréable, & qui approche fort de
celui de la pêche & de la prune, il eſt très-froid
& reſtraintif.
Le Jacques eſt un gros fruit qui eſt bon, mais tres-chaud & indigeſte, & cauſe le fins de ventre quand on en mange avec excés.
La nana eſt preſque comme le durion, c’eſt à dire à l’égard de la peau ; il a au bout une couronne de feuilles comme celle de l’artichaud ; la chair en eſt tres-bonne & a le goût de la pêche & de l’abricot tout enſemble ; il eſt tres-chaud & furieux ; ce qui fait que l’on le mange ordinairement trempé dans le vin.
La figue eſt un fruit très-doux, ſuave & bien-faiſant ; cependant un peu flegmatique, il y en a pendant toute l’année.
L’ate eſt un fruit doux & tres-bon, & ne fait point de mal ; il y en a qui l’eſtiment plus que tous les fruits des Indes. Il y a des oranges en très-grande quantité de pluſieurs ſortes tres-bonnes & fort douces.
La pataïe eſt un fruit tres-bon mais l’arbre qui le porte ne dure que deux ans.
