officiers commensaux du roi, les seigneurs et gentils- hommes de sa maison, et les gentilshommes volontaires.
Les charges de PREMIER ÉCUYER TRANCHANT et de porte- cornette blanche, étaient possédées en 1660 jusqu’en 1678, par le marquis de Vandeuvre ; du surnom de Mes- grigny. En 1680 le comte de Hombourg avait la charge de PREMIER ÉCUYER TRANGHANT, sans avoir celle de porte-cor- nette blanche, , comme il paraît par l’Etat de la France de cette année ; ce qui dénote que le marquis de Van- deuvre pouvait lui avoir vendu l’une et s’être réservė
Après sa mort, en 1685 en 1685, ces deux charges furent réu- nies en la personne de M. de la Chesnaye, en faveur de qui M. le comite de Hombourg se démit de celle de premier tranchant ; c’est ce que portaient les provisions de M. de la Chesnaye, qui marquaient en même temps que la charge de cornette blanche était vacante par le décès du marquis de Vundeuvre,’l’autre.
Les marques de la dignité de GRAND ÉCUYER TRANCHANT sont un couteau et une fourchette passés en sautoir, les Inanches terminés en couronne royale.
ÉCUYER-BOUCHE, La fonction de cet ÉCUYER est lorsque le roi mange à son grand couvert en grande céré- monie, de porter en arrivant sur une table dressée à un des coins de la salle, du côté de la porte, les plats, pour les présenter proprement aux gentilshommes servants qui sont près de la table du roi. Ceux-ci font faire l’essai de chaque plat à chacun de ces officiers de la bouche, en pré- sence de sa majesté, à mesure qu’ils les leur remettent pour être présentés sur la table du roi.
ÉCUYERS DE LA MAISON ET DE L’ÉCURIE DU ROI. Par édit d’Henri III, du mois de mai 1579, les gentilshommes servants de la maison du roi, et les ÉCUYERS D’ÉCURIE devaient être nobles de race ; et par suite on a obligé que les ÉCUYERS de la maison du roi, de celle de la reine, de celle de MONSIEUR, et de M. le comte d’Artois, fissent preuves de 200 ans de noblesse.
Les ÉCUYERS de la maison d’Orléans et de la maison de Condé devaient faire des preuves de noblesse depuis l’an 1550 sans anoblissement connu.
ÉDIT, subst. masc., est une constitution générale que le prince fait de son propre mouvement, par laquelle il
