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Vincent
Les… oreilles.
Plumet
Oui les oreilles, rien de meilleur, rien de plus exquis… ah !
Jocrisse (à part à Vincent)
Méfiez-vous.
Plumet
Tiens Vincent, j’en ai déjà mangé beaucoup et plus j’en mange, plus je les aime.
Vincent (tout à fait épouvanté)
Mais… mais… moi… je n’en suis pas.
Plumet
Eh bien, moi, j’en mangerai, ce bourgogne m’a ouvert le goût… vivent les oreilles.
Jocrisse (à part)
Il n’est que temps, vlà l’accès au plus fort.
Vincent (reculant sa chaise)
Aie ! oh ! mon Dieu !
Plumet
Qu’as-tu donc, Vincent, tu as les oreilles rouge comme un corail ? (il est levé)
Vincent
Seigneur ! Je suis perdu.
Plumet (prend couteau et fourchette)
Allons ! Allons Vincent, goûtons des oreilles.