les domestiques de la maison, qui
avaient toujours applaudi à mes differens
essais… je me blousai dans cette
occasion, la plus importante pour mon
honneur ! Je ne sais comment tout s’arrangea,
mais tout alla de travers, et l’on
ne put rien manger de ce que j’avais
servi.
La cuisinière appelée et bien grondée, s’excusa sur moi, et me fit venir pour avouer que j’avais tout apprêté. Ce qui me fit le plus mauvais jeu encore, c’est que l’abbé que j’avais brûlé avec le fer à papillote, était aussi à ce dîner-là. Il ne me pardonna pas plus le tour perfide que j’avais joué, disait-il, à son estomac friand, que le mal que j’avais fait à sa main délicate ; et ses premiers mots furent que je l’avais fait exprès.
« Comment, me dit madame, vous êtes donc aussi habile en cuisine qu’en coiffure ? Votre soupe est si âcre de sel, qu’on n’y peut pas toucher. Elle prend à la gorge, dit l’abbé, mais en
