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pomone tournaisienne.
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91. — Beurré blanc d’hivers.
Obtenu dans le commencement de ce siècle à Lierre en Brabant
où il est très-répandu
Arbre. — Très-vigoureux, à scions très-longs, robustes, munis d’une écorce olive. Fertilité remarquable et digne d’être citée.
Fruit. — Mûrissant en février et mars, assez gros, turbiné, obovale, vert d’abord, jaune citron à la maturité. Chair fine, beurrée, très-juteuse, très-sucrée, finement aromatisée. Cette poire est l’un des fruits les plus précieux pour son époque.