[p3]
3. — Calebasse à la Reine.
Synonymie. — Poire à la reine.
Arbre. — Vigoureux, pyramidal, filant très-bien sa flèche, à branches pliant sous le fruit. Scions étalés à sommet dressé. Bourgeons gros, allongés, écartés du scion. Bouton à fruit allongé, pointu.
Feuilles. — Ovales-allongées, creusées en gouttière, denticulées, longuement pétiolées. Stipules filiformes.
Fleurs. — Moyennes, formant des bouquets lâches. Pétales ovales.
Fruit. — Allongé, pyriforme, lisse de forme élégante. Pédoncule allongé, oblique. Calice à fleur du fruit, à divisions courtes, étalées. Peau gris jaunâtre. Chair fine, un peu cassante, très-juteuse, vineuse, sucrée, délicate, excellente.
Maturité. — Septembre.
Culture. — Plein vent et pyramide, d’une très-grande fertilité tous les 2 ans.