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j’apporte dans les combats singuliers ce même raffinement que je mets dans toutes les jouissances de la vie. De même, quand on me sert un plat, j’aime à en connaître la composition, de même quand je fais à quelqu’un l’honneur de me rencontrer avec lui, j’aime à savoir quelle est sa valeur ! On ne tue pas un croquant comme un galant homme, un lâche comme un brave, un écervelé comme un adversaire sérieux ! Agir autrement, ce serait s’exposer à dévorer gloutonnement un mets qui mérite d’être mangé avec recueillement, ou bien à savourer une nourriture banale et insipide qui demande au contraire à être avalée au plus vite et sans réfléchir. Êtes-vous le mets savoureux ou bien l’insipide ? c’est la justement le point que je