Climat de Paris & de Flandres.
Maïs ou bled de Turquie.
Cardon.
Haricots.
Pois.
à cul noir.
goulu.
quarré.
Fèves.
Persil.
Carottes
jaunes.
rouges.
Laitues.
Chicorée sauvage.
Salsifix.
Betterave
jaune.
rouge.
Sarriette.
Panais.
Laitues.
de Silésie.
de Versailles.
d'Italie.
Choux.
frisés.
nains.
fleurs durs.
de la Saint-Rémi.
brocolis.
Céleri.
long.
plein.
branchu.
Cardons.
Potirons.
Concombres.
Prairial.
- Chou-fleur.
Chou tardif.
Cardons d'Espagne.
Melons. Haricots blancs.
Fêves de marais.
Poirée.
Oseille.
Céleri.
Cerfeuil.
Laitues.
Pourpier doré.
Pois & sur-tout le quarré blanc.
Choux d'hiver.
Scorsonère.
Betterave.
Concombres.
Cornichons.
Radis.
Climat des bords de la Méditerranée.
Pois.
quarrés.
nains.
à parchemin.
romain.
d'Angleterre.
Verts.
michauds.
barons.
à cul noir.
de tous les mois.
goulus.
Fèves.
Chervi.
Raifort.
Radis.
Petites raves.
Epinards.
Persil.
Poirée.
Betterave
jaune.
rouge.
Cardons.
Haricots.
Artichauds.
Asperges.
Basilic.
Capucines.
Bourrache.
Sarriette.
Carottes.
Panais.
Scorsonère.
Salsifix.
Céleri.
Cerfeuil.
Chicorées de toute espèce.
Pourpier.
Cresson alenois.
Angélique.
Courges.
Melons.
Concombres.
Estragon.
Percepierre.
Navets.
Radis.
Petites raves.
Pomme de terre.
Topinambour.
Pomme d'amour ou tomates.
Choux de toutes les espèces, & même le chou-fleur.
